2020-2024年我國食用菌出口情況分析簡(jiǎn)報(bào)
2020至2024年五年間，我國食用菌產(chǎn)業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境多變、貿(mào)易格局調(diào)整的背景下，呈現(xiàn)出“量?jī)r(jià)齊升后深度回調(diào)”的發(fā)展態(tài)勢(shì)，產(chǎn)業(yè)國際競(jìng)爭(zhēng)力正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性調(diào)整。作為全球最大的食用菌生產(chǎn)國和出口國，我國的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈橫跨農(nóng)業(yè)種植、食品加工、國際貿(mào)易等多個(gè)領(lǐng)域，是連接國內(nèi)需求與國際市場(chǎng)的重要載體。 1食用菌出口基調(diào)：量?jī)r(jià)齊升后深度回調(diào) 從出口規(guī)模分析，2020-2023年我國食用菌年出口量始終保持在64-
每天75克蘑菇，科學(xué)家證實(shí)：降脂、穩(wěn)糖還能強(qiáng)免疫
在近期發(fā)表于學(xué)術(shù)期刊《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》（《食品科學(xué)與營養(yǎng)評(píng)論》）的一篇綜述中，一組作者綜合了人群研究與機(jī)制研究證據(jù)，探討了整體食用蘑菇對(duì)心血管代謝性疾病風(fēng)險(xiǎn)及免疫功能相關(guān)生物標(biāo)志物的影響。全球約每三名成年人中就有一人將在一生中發(fā)展為心血管疾病、腦卒中或 2 型糖尿病。對(duì)于許多家庭而言，一些危險(xiǎn)信號(hào)——如低密度脂蛋白（LD
藥用菌新風(fēng)口降臨！保健食品首次納入免稅店經(jīng)營品類
2025年11月17日國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布最新消息，推動(dòng)保健食品首次納入免稅店經(jīng)營品類。原文如下：此次市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布保健食品納入免稅店經(jīng)營品類政策的落地，正是財(cái)政部、商務(wù)部、文化和旅游部、海關(guān)總署、稅務(wù)總局五部門在2025年10月29日聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于完善免稅店政策支持提振消費(fèi)的通知》（財(cái)關(guān)稅〔2025〕19號(hào)）的切實(shí)落實(shí)。為進(jìn)一步發(fā)揮免稅店政策支持提振消費(fèi)的作用，引導(dǎo)海外消費(fèi)回流，吸引外籍人
郭良棟研究員被授予"亞洲杰出菌物學(xué)家獎(jiǎng)"
Hyang Burm Lee主席為郭良棟理事長頒獎(jiǎng)11月23日，2025年亞洲菌物學(xué)大會(huì)在廣州開幕，在開幕式頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，中國菌物學(xué)會(huì)理事長、中國科學(xué)院微生物研究所研究員郭良棟榮膺"亞洲杰出菌物學(xué)家獎(jiǎng)"，亞洲菌物協(xié)會(huì)主席Hyang Burm Lee為其頒獎(jiǎng)。這一殊榮是亞洲菌物學(xué)領(lǐng)域的重要榮譽(yù)，標(biāo)志著我國學(xué)者在該領(lǐng)域的學(xué)術(shù)深度與行業(yè)影響力獲得亞洲乃至全球?qū)W界的高度認(rèn)可。作為我國菌物學(xué)
2025年1-9月我國食用菌及制品累計(jì)出口15.0億美元，同比增長10.4%
據(jù)我國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，前9個(gè)月，我國食用菌及制品累計(jì)出口15.0億美元，同比增長10.4%；出口數(shù)量為44.59萬噸，同比增長13.6%。市場(chǎng)方面，前9個(gè)月，我國食用菌及制品出口額排名前十的國家/地區(qū)分別為越南、泰國、馬來西亞、日本、中國香港、韓國、俄羅斯、意大利、美國、印度尼西亞，合計(jì)占我國該產(chǎn)品出口額的70.7%。前9個(gè)月，越南是我國食用菌及制品出口最主要的市場(chǎng)，出口額為2.5億美元，同比增長11.
李玉院士：關(guān)于我國香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的五點(diǎn)建議
李玉院士在2025國際香菇供應(yīng)鏈大會(huì)上的致辭初冬的淄博，菌香縈繞、暖意盈懷。在全國深入貫徹黨的二十屆四中全會(huì)精神，奮力推進(jìn)“十四五”收官與“十五五”謀篇的關(guān)鍵時(shí)期，我們因菇結(jié)緣、齊聚一堂，共赴2025國際香菇供應(yīng)鏈大會(huì)之約，共商全球香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大計(jì)。這既是響應(yīng)國家戰(zhàn)略、鏈接世界機(jī)遇的務(wù)實(shí)之舉，更是推動(dòng)全球農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。在此，我要向大會(huì)的隆重召開致以最熱烈的祝賀！向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各界同
